Willkommen in unserem Fatabur!

Korvhantverks Fatabur ist ein Bio-Restaurant in Ost-Orust in Bohuslän mit einem wunderbaren Restaurant, das im Sommer 2023 in einer umgebauten alten Scheune eröffnet wurde.

Wer sind wir, die wir Fatabur betreiben? Wir heißen Jon & Catarina Randow und betreiben die Bio-Wursterei Korvhantverk in Stockholm seit etwas mehr als einem Jahrzehnt. In diesem Jahrzehnt haben wir preisgekrönte Wurstwaren hergestellt, und der Fokus lag stets auf PUREM Essen, d. h. ohne Zusatzstoffe und Nitrite, das gleichzeitig hervorragend schmecken muss.

In unserem Restaurant servieren wir unsere eigenen Wurstwaren auf Sauerteigpizza, bieten aber auch vegetarische Optionen sowie glutenfreie Alternativen. Leckere Desserts sind ebenfalls erhältlich, und dazu trinken Sie gute Naturweine, regional produziertes Bier oder alkoholfreie Bio-Alternativen.